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牛肉价格连续10周上涨,你最近买的贵了吗?

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点此查看更多爆点“二师兄”身价攀升,“牛魔王”也开始发力,近日,“牛肉价格上涨”冲上热搜。牛肉价格到底涨了多少?


牛肉价格连续10周上涨

各地牛市价格怎么样呢?农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测显示,8月份第3周,全国牛肉平均价格83.66元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨14.4%。

其中,河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格75.00元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.83元/公斤,比前一周下降0.3%。

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值得一提的是,自6月份第3周以来,截至8月份第3周,全国牛肉平均价格已连续10周环比上涨,期间涨幅为2%。

在批发端,农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”显示,牛肉批发价格已连续8周环比上涨,从每公斤70.93元上涨到每公斤73.24元。

在北京西城区一家菜市场内,卖牛羊肉的商贩表示,“牛肉价格较上月涨了两元,之前是38元一斤,现在是40元。”

“不仅是牛肉价格涨了,前段时间羊肉价格也有所上涨。”商贩补充道。

夏季并不是牛肉消费的传统旺季,价格为何会持续上涨?

一方面是产量不足,供应相对偏紧。据国家统计局数据,2020年上半年,全国肉牛出栏1879万头,比上年同期减少39万头,下降2.1%;牛肉产量278万吨,减少10万吨,下降3.4%。

另一方面,受新冠肺炎疫情在国外蔓延影响,我国肉类进口源有所减少。


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